Como preparar un pay de limon y panquecas ?

Receta de cocina para preparar Pay de Limón

Ingredientes:                            1 lata de leche evaporada. 1 latade leche condensada. 1 paquete de galletas marías. 7 limones  ACCESORIOS 1 exprimidor. 1 palita. 1 recipiente para hacer la mezcla. 1 molde. Preparación:        Primero en su recipiente base las dos leches revuélvalo 5 minutos, exprima sobre la mezcla los limones, vuélvalo a revolver la mezcla 4 minutos.                              En su molde acomode las galletas usando la parte baja después vierta su mezclas, así 4 veces mas, finalizando métalo 6 horas al refrigerador y esta listo.   PANQUECAS   PANQUECAS: 1 Huevo 1 Taza de harina todo uso 3/4 TAza de leche 1 Cda de azucar 2 Cdas de aceite 3 Cditas de polvo de hornear 1/4 cdita de sal      En un bol mezclar los ingredientes cernir la harina con el polvo de hornear y la sal, agregar el azucar y luego el huevo batido y la lechge mezclar bien. Calentar una sarten antiadherente y poner cucharones de la mezcla, dejar cocinar hasta que salgan burbujas en la superficie y voltear con cuidado, no aplastar y dejar dorar y listo. Servir acompanado de syrop de Maple o miel.        Panquecas este es uno de mis desayunos favoritos y tambien me trae gratos recuerdos, cuando era pequena mis abuelos nos llevaban en vacaciones a la playa, a un club llamado Puerto Azul, alli tenian unos desayunos fabulosos, sobre todo las panquecas, me acuerdo a mi abula siempre diciendo nina y te vas a comer todo eso, eso es mucho y yo con mi tremenda torre de panquecas, e increiblemente me la comia todaaaa, es que a esa edad uno se puede comer un elefante y a los 5 min tener hambre otra vez. Con todo lo que se corria y jugaba, pobres abuelos terminaban hechos papilla despues de corretear detras de las nietas. Bueno ahora a las panquecas. Parecen cosa facil pero tambien tienen su truco, el primero saber leer bien ingles y no confundirse con las medidas,jejeje, esto lo digo porque un dia de la madre, casi acabo con la mia, tenia como 6 anos y queria hacer un desayuno sorpresa,tome un libro de cocina de los de mi mama y estaba en ingles, me dije ahh esto es facil y medi todas los ingredientes y alli el error. en vez de poner 2 T de aceite puse dos tazas. para mi la T , era de taza y no de Tablespoon= Cucharada. La masa quedo algo rara pero igual hice las panquecas y madre poniendo cara de felicidad se las comio, pobre lo que hace una madre. Segundo la consistencia de la masa es muy importante, debe de ser mas bien espesa y poner a cucharones sobre una sarten caliente, esperar a que se formen burbujas en la superficie y despues voltearla con mucho cuidado, no aplastarla despues que se voltea porque perdera esponjocidad.

Lo que debemos saber sobre el acne

Muchos adolescentes viven aterrados por la aparición del acné en su piel. Aquí encontrarás información sobre esta enfermedad para ayudar a tu hijo adolescente a evitarla, superarla o convivir con ella de la mejor manera posible.

¿Qué es el acné?
Es una enfermedad de la piel que se presenta cuando se taponan unos pequeños orificios que todos tenemos y que se llaman poros. Cuando las glándulas sebáceas que también tenemos todos en la piel producen más grasa de la normal, ese exceso de grasa puede hacer un tapón en el poro reteniendo dentro sebo y células muertas. Y formando lo que se conoce como barros o espinillas.

¿Hay diferentes tipos de acné?
Sí. En la mayoría de los casos, se trata de una afección leve. Eso quiere decir que lo único que aparece son barros ocasionales. Pero algunas personas padecen acné severo que es una enfermedad más seria ya que los barros se convierten en quiste, son dolorosas y es mucho más frecuente que dejen cicatrices.

¿Si yo tuve acné lo tendrán también mis hijos?
Se desconocen las causas finales del acné pero sí se sabe que está relacionado con la genética. Así que si tú tuviste acné en la adolescencia, es más probable que tus hijos también lo sufran.

¿Por qué se relaciona el acné con la adolescencia?Porque es el momento en el que aparece. Con la llegada de la pubertad comienza a aumentar en el organismo la actividad hormonal y esta, a su vez, hace que se estimulen las glándulas sebáceas, con mayor producción de grasa en la piel es más frecuente el taponamiento de los poros. De hecho se calcula que ocho de cada diez adolescentes sufren acné en algún gra
do.

¿Influye el estrés?
Sí, hay diversos estudios que han probado que periodos de fuerte estrés pueden provocar aparición de brotes de acné. Parece que la explicación está en que las tensiones emocionales provocan alteraciones hormonales y las alteraciones hormonales, a su vez, propician la aparición del acné.

¿Dónde se manifiesta el acné?
Normalmente los barros o quistes aparecen en la cara y los hombros aunque en algunos casos también pueden salir en el tronco, las extremidades y los gluteos.

¿Qué son los puntos blancos?
Son las pequeñas protuberancias que se forman por la acumulación de grasa en los poros taponados.

¿Qué son los puntos negros?
Cuando el sebo acumulado en los poros está en contacto con el aire se oxigena y se pone de color oscuro. Se les conoce también como espinillas.

¿Qué son los quistes?
En el acné severo, la inflamación en los poros puede producirse en un nivel de la piel más profundo, la infección provoca pus, los barros se vuelven duros y además son dolorosos y reciben el nombre de quistes.

¿Qué son las cicatrices del acné?
Las cicatrices son la secuela más frecuente de esta enfermedad. Son marcas perennes en la piel que quedarán tras la desaparición de los quistes y, a veces, de los barros. Su eliminación es muy difícil.

¿Cómo evitar las cicatrices?Si se evita la infección es mucho más probable que no aparezcan cicatrices. Los mejores consejos son evitar tocarse barros o quistes, no tomar el sol sin protección y seguir un tratamiento adecuado para cada tipo de acné.

¿Qué tratamientos existen para el acné?
El acné no se cura pero sí existen fórmulas para controlarlo mientras desaparece por sí solo. En los casos de acné severo hay que ir al médico para que el establezca el tratamiento a seguir. Cuando se trata de un acné leve hay que mantener especial cuidado con la higiene y pueden utilizarse algunos tratamientos de venta sin prescripción disponibles en las farmacias.

¿Qué hay que hacer cuando se tiene acné leve?
Es importante cuidar la piel adecuadamente para ello es bueno lavarse las zonas en las que hay barros o quistes con jabón suave que no provoque sequedad y que no contenga aceites. Ese lavado puede realizarse dos veces al día, por la mañana al levantarse y por la noche antes de acostarse poniendo cuidado en no restregar la piel con fuerza. También es útil utilizar maquillajes y cremas lo menos grasos posible y desmaquillarse convenientemente. En cuanto al cabello, también se recomienda su lavado diario con champú suave, sobre todo si es un cabello graso. Y es conveniente mantener el cabello apartado de la cara si en esta ya han aparecido barros o quistes.

¿Qué es lo que no hay que hace cuando se tiene acné?
No hay que tocarse los granitos, ni apretarlos, ni rascarse. Así se evitarán futuras cicatrices Evitar gorras, sombreros o bandas apretadas en la cabeza y la frente.

¿Afecta la alimentación al acné?Durante mucho tiempo se dijo que el acné lo provocaba comer chocolate u otros productos. Lo cierto es que la ciencia no ha demostrado que se así. Pero los dermatólogos recomiendan seguir una alimentacion sana, cuando el organismo se alimenta con comida sana todo en él funciona mejor, incluida la piel.

¿Cómo afecta el acné a los adolescentes?Depende de la gravedad de la afección. Pero  es una etapa difícil en la aolescencia que se está formando la autoestima de los chicos y chicas y cualquier problema puede alterarlos. Su imagen es muy importante para ellos en un momento en el que centro de su vida es el grupo de amigos. Es bueno hablar con ellos, explicarles en qué consiste esta afección y darles consejos para que sea lo más liviana posible. En el caso de que padezcan la afección más severa deberán visitar a su
médico.

Moda

LOS JÓVENES DE HOY

Los jóvenes de hoy somos personas con ideologías diferentes a las de antes. Aunque muchos jóvenes que creen tener el mundo a sus pies por que son adolescentes y que todo se debe de hacer como se diga, es hay que una de las mejores etapas, también es una etapa de rebeldía. Una de las inclinaciones de los jóvenes de hoy en día es el sexo, las drogas y el alcohol. Para nosotros el hecho de que nos traten de irresponsables o inmaduros es una manera de decir "no nos comprenden" típica frase y usada por la mayoría de todos nosotros.Pero no todo es malo muchos de nosotros pensamos en un ben futuro he incluso luchamos por el. LO QUE NO ME GUSTA : Lo que a nosotros nos gusta es la música y sobre todo y lo mas utilizados por los jóvenes el Internet una de las mayores distracciones de hoy en día, pero también esta el deporte los videojuegos etc. Lo que mas les gusta a los jóvenes es los amigos es un elemento esencial en la vida de todo adolescente. Otra de las cosas importantes es la moda, importante para la mayoría de los jóvenes por eso reciben con agrado los cambios que se dan en la ropa para nosotros los jóvenes. Maquillaje y ropa. Un asunto muy importante para las adolescentes. La apariencia personal es un factor muy importante en la construcción de la autoestima de las chicas. Si manejamos la apariencia personal de las niñas con moderación y sin exagerar ellas podrán pasar por la etapa de la escuela sin tantas presiones y preocupaciones. ¿Qué es adecuado para su edad y qué no? ¿Cuánto maquillaje es correcto y qué ropa le puede quedar mejor? Todos estos asuntos tienen respuesta. Puedes ver la siguiente dugerencia y así podrás aconsejar a esa teenager que tienes en casa. Maquillaje natural Esta bien que usen brillo de labios, un poco de rimel y las más grandes algo de sombra de ojos. Nada de maquillaje dramático o demasiado ahumado. Si mantienes bajo control el maquillaje exagerado, estarán bien. Para lidiar con el acné y el maquillaje debemos hacer pruebas en casa para verificar si la condición de la piel permite el uso de una base ligera. Si no es así debe llevar al menos el protector solar, mientras la piel vuelve a estar en condiciones para un maquillaje con base. Ropa cómoda En cuanto a la ropa, lo primordial es que sea cómoda. Las chicas pasan todo el día en la escuela, y la ropa cómoda es indispensable. Los tiros de los sostenes no deben verse; tal vez esté de moda pero no es lo apropiado para ir a la escuela, no se ve fresco ni pulido, sólo las hace ver descuidadas. En cuanto a las camisetas, no deben ser demasiado cortas, si tiene sobrepeso no debe exponer el vientre, y los jeans deben estar a la altura apropiada y usar siempre cinturón. Pueden combinar todo su look para las clases, con accesorios, y escoger un bolso adecuado y que sea bonito. Los zapatos deben ser cómodos y para las chicas hay un sinfín de modelos y colores que pueden escoger. Cabello Las chicas pueden llevar el cabello de otras maneras distintas a la típica cola de caballo. Un día puede llevarlo rizado, o trenzado. Y recuerda no importa cuán jóvenes sean las teenagers: la etapa de la escuela debe ser divertida, y emocionante para todas ellas.

Salud Bucal

Conoce las medidas preventivas que puedes tomar para cuidar tu salud bucal y dar tu mejor sonrisa:

Las enfermedades bucales constituyen uno de los problemas de salud pública que se presentan con mayor frecuencia en toda la población, sin distinción de edad o nivel socio-económico y se manifiestan desde los primeros años de vida.

Medidas preventivas:

Lava tus dientes tres veces al día

Utiliza hilo dental al menos una vez al día

Visita a tu dentista y realiza limpieza dental profesional dos veces al año

Disminuye el consumo de azúcares

¿Donde solicitare atencion ?

La Secretaría de Salud brinda el servicio de atención bucal a través de distintos espacios y programas:

Espacio:

Centros de Salud: Ofrecen atención dental básica, en caso de necesitar un tratamiento más completo se te remitirá a otro espacio.

Centro de Especialidades Dentales: Es una unidad odontológica que ofrece servicios más especializados como:

Periodoncia

Cirugía Bucal

Rehabilitación

Ortodoncia

Odontopediatría

Clínica de Integral

Programas permanentes

Semanas Nacionales de Salud Bucal: Se llevan a cabo dos veces al año durante los meses de Abril y Noviembre. Durante estas semanas la Secretaría de Salud brinda de forma gratuita diferentes actividades de atención bucal preventivas y curativas realizando: profilácticos, selladores, obturaciones de amalgama y extracciones simples.

Salud Bucal del Preescolar y Escolar: Se realiza en escuelas ubicadas en las zonas de mayor necesidad, se brinda pláticas preventivas a maestros, directivos y alumnos, además de los servicios a los escolares de: detección de placa bacteriana, instrucción de técnica de cepillado y uso de hilo dental, enjuagatorios con fluoruro y pláticas educativas.

El Ambiente

     Para mi el medio ambiente es todo aquello que nos rodea y que debemos cuidar para mantener limpia nuestra ciudad, colegio, hogar, etc.,

Concepto Del Medio Ambiente :

 

¿QUE ELEMENTOS LO CONFORMAN?

      El Ambiente es el sistema global constituido por elementos naturales y artificiales de naturaleza física, química, biológica, sociocultural y de sus interrelaciones, en permanente modificación por la acción humana o natural que rige o condiciona la existencia o desarrollo de la vida."

     Está constituido por elementos naturales como los animales, las plantas, el agua, el aire, suelo y artificiales como las casas, las autopistas, los puentes, etc

 

 

¿POR QUE CUIDAR EL AMBIENTE?

      Cuidar el ambiente es cuidar la vida humana. Pese a que todos los días vemos los motivos por los cuales es tan importante proteger nuestro ambiente , aún hay gente que se pregunta por qué?... por qué debemos cuidar nuestro planeta.?

      Es importante entonces pensar y saber que el mundo no nos pertenece, nos ha sido prestado para que vivamos en él y lo utilicemos con sabiduría. Y eso es lo que debemos hacer... vivir, no destruir.

 

¿Existen innumerables factores que están amenazando a nuestro ambiente. Algunos de ellos son:?

* Degradación de la biodiversidad.(flora y fauna)
* El agujero en la capa de ozono
* Degradación del paisaje
* Deforestación.(tala de arboles)
* Contaminación del aire, agua y suelo.
* Ruidos molestos.

Por supuesto que existen muchísimos más factores que contribuyen a perjudicar nuestro ambiente. Sólo enumeramos algunos a modo de ejemplo pero lo real es que el medio ambiente se ve cada día más y más amenazado por la actividad de los seres humanos.

 

¿QUE ES LA GESTIÓN AMBIENTAL?

 

     La gestión ambiental, es una carrera profecional hoy en día muy importante, que surge como consecuencia de la situación problemática del medio ambiente. La carrera de Gestión Ambiental, son procedimientos destinados a la protección del medio ambiente, evalúa el impacto ambiental, analiza los problemas ambientales y las causas que lo generan.

 

     La gestión ambiental o del medio ambiente, es un proceso orientado a prevenir, mitigar, corregir, controlar y compensar problemas o situaciones de caracter ambiental para lograr un desarrollo sostenible y un equilibrio ecológico.

 

¿Reflexionrmos?

      El mundo que hasta este momento hemos creado como resultado de nuestra forma de pensar tiene problemas que no pueden ser resueltos pensando del modo en cuando los creamos.

      Es necesario cambiar nuestra forma de pensar y de actuar para poder modificar el destino al que estamos llevando al planeta. Es neceario un cambio social, político, económico y cultural para evitar que la crisis ecológica destruya finalmente a la humanidad.

      Cuidemos nuestro ambiente, la naturaleza, los recursos naturales. Dale un respiro al ambiente, deja de contaminar.

      Hoy la naturaleza clama por ayuda, extiéndele la mano. Un mundo verde y limpio es mundo mejor.

Venezuela Rompio piso de (POBREZA) extrema

    

    En una entrevista ofrecida al canal estatal Venezolana de Televisión, Eljuri recordó cuando el líder de la Revolución Bolivariana, Hugo Chávez, hablaba del duro piso de la pobreza que "no bajaba de los 7 puntos".

"Hemos logrado romper ese piso de 7 y tenemos una pobreza extrema en 6 puntos, que es casi la tercera parte que cuando llegó el presidente Chávez".

El índice de pobreza extrema en 2003 era de 29,8 por ciento y para el 2011 esta cifra había bajado considerablemente a 6,7 por ciento. Para lograr esto, el Comándate Chávez ideó las Grandes Misiones como Saber y Trabajo, Hijas e Hijos de Venezuela, En Amor Mayor, entre otras.
"Esos programas sociales dirigidos a capacitar para el trabajo a las madres solteras y a los adultos mayores, han logrado el cometido, al mejorar los ingresos bru
tos de los hogares pobres", dijo el presidente el INE.

Las misiones "ayudan a salir de la pobreza, son un paso para lograrlo. Además, con estos programas se cumple con el deber de distribuir equitativamente los recursos de la renta petrolera", destacó Eljuri.

Eljuri explicó que al recibir los hogares más ingresos, se ayuda a la disminución de la pobreza.

"Mientras nosotros desarrollamos una política de alto contenido social, la derecha propone privatizar las grandes empresas, la salud y la educación", agregó.

En los últimos 14 años de Revolución Bolivariana se generaron más de 880 mil millones de dólares, de los cuales 551 mil millones fueron destinados a programas y misiones sociales, lo que se traduce en un crecimiento económico y mejor calidad de vida de los venezolanos, refirió Eljuri.

"Profundizar en la lucha hacia el Socialismo es la vía que los pueblos necesitan", afirmó.

Estas cifras se relacionan directamente con el cumplimiento de las metas del milenio, pues no sólo se trata de la disminución de la pobreza desde el punto de vista coyuntural sino también estructural, indicó.

Los logros de Venezuela en materia social han sido reconocidos por organismos internacionales como la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO, por su sigla en inglés) y el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD).

El más reciente informe del PNUD sobre el Índice de Desarrollo Humano (IDH) en el mundo, coloca a Venezuela en el puesto 71, con un coeficiente de 0.748, lo que representa un nivel alto.
Mi punto de vista de la pobreza extrema en Venezuela cerró en 2012 en 6 por ciento, lo que permitió romper el piso del 7 por ciento en el que se mantenía, informó el presidente del Instituto Nacional de Estadística.

 

Anorexia y Bulimia Nerviosa

Que es ?

 

     La anorexia nerviosa es un desorden alimenticio y psicológico a la vez. Esta condición va más allá del control del peso: el enfermo inicia un régimen alimenticio para perder peso hasta que esto se convierte en un símbolo de poder y control. De esta forma, el individuo llega al borde de la inanición con el objetivo de sentir dominio sobre su propio cuerpo. Esta obsesión es similar a una adicción a cualquier tipo de droga o sustancia. Hoy en día, se registran 4 casos de anorexia por cada mil personas.

     Las características esenciales de este trastorno son la distorsión de la imagen corporal, sin reconocer el progreso de la delgadez y el sentimiento general de ineficacia personal. Al principio es sólo una cuestión de grados lo que diferencia a la anoréxica/o de los demás: ante un fracaso o siguiendo el consejo de una amiga surge el deseo de perder peso. Se ponen a dieta y se convierten en grandes expertas en el mundo de la dietética, siguiendo unas consignas mucho más duras y rígidas que las de sus amigas. Cuando las demás han dejado de hacer dieta, la persona con anorexia continúa. La gente le dice que está muy flaca y a ella le encanta oírlo.

 

     Le gusta animarse a seguir perdiendo más peso aún. Comienza a desarrollar hábitos alimentarios particulares y rígidos:

 

      sólo come determinados alimentos en determinadas cantidades, parte la comida en pequeños trozos y la separa... Aunque tenga hambre es tal el miedo a dejarse llevar que siente la necesidad de mitigar sus efectos y evitar el aumento de peso bebiendo mucho agua, utilizando laxantes o vómitos o realizando una actividad física exagerada. Todas estas conductas anómalas se acentúan a medida que progresa la enfermedad, al igual que las complicaciones físicas: la inanición vuelve al organismo mucho más vulnerable a infecciones, problemas gastrointestinales o hipotermia. Se pierde la menstruación, el pelo se cae, la piel se seca y pierde color. A nivel psicológico aparecen síntomas de depresión, cambios de carácter y distorsión en la imagen corporal que suele ir acompañada de una negación del problema. Siguen viéndose gordas a pesar de estar escuálidas o siguen expresando una gran insatisfacción con su cuerpo y su imagen. Su cuerpo se ha convertido en la definición de su valía como personas y a pesar del estricto control que ejercen sobre él, siguen sin gustarse.

 

 

Causas: 

     Actualmente no existe una causa única para la anorexia nerviosa, aunque las investigaciones han arrojado ciertas pistas en el campo médico y psicológico. Al igual que en la bulimia, las causas de la anorexia son múltiples y difíciles de valorar. Todas ellas, tantos las individuales como las familiares, sociales y culturales, deben tenerse en cuenta de cara a un tratamiento. Hay muchos enfoques distintos pero todos ellos señalan dos fases en el tratamiento de este problema: como primer paso debe recuperarse el peso a través de una realimentación controlada médicamente. La recuperación física trae consigo una mejora en algunos aspectos psicológicos como la percepción de la imagen corporal o la obsesión por el peso. Una vez que el estado físico ha mejorado, el tratamiento se centra en los pensamientos, sentimientos y conductas que resultan poco adaptativos. Se trata de mejorar la autoestima y de estimular nuevas formas de expresar sentimientos y valorarse a sí mismo, reconciliando a la persona con su cuerpo y sus necesidades.

Algunos expertos creen que esta enfermedad se origina en las altas demandas de la familia y la sociedad: el ciclo destructivo comienza con la presión que el individuo siente por ser delgado y atractivo. El problema se centra, entonces, en una baja autoestima.

 

Diagnósticos:

 

     La anorexia nerviosa es un desorden difícil de diagnosticar debido a que el paciente esconde y niega su condición de enfermo. Rara vez el individuo anoréxico buscará ayuda pues la pérdida de peso en sí no es vista como un problema. El diagnóstico actual se realiza solamente cuando aparecen otras complicaciones médicas como la amenorrea o problemas gástricos y se basa en cuatro criterios básicos:

 

     La negación del individuo a mantener el peso del cuerpo cercano a su ideal, según su estatura y edad.

      Un miedo intenso a engordar, aunque el peso sea inferior a lo normal.